Twisted Fork Bistroでおいしいブランチを食べてきた!in バンクーバー

カナダの朝食と言えばTwisted Fork Bistroだ!と聞いたのでカナダのバンクーバーに滞在している時にTwisted Fork Bistroでブランチしてきました。

Twisted Fork Bistroとは

バンクーバーのガスタウンのエリアにある、Twisted Fork Bistroはブランチ専門のお店です。カナダが好きな人にブランチでいいお店知らない?と聞くとおすすめに上がってくるお店です。
朝の8:00から15:00までの営業時間なのでゆっくりブランチが楽しめます。(お店詳細情報以下に続く)

ブランチを食べた後にすぐガスタウンへ観光にいけるのもいいですよね。

※お店は 1147 Granville Streetからガスタウンへ2020年1月に移転しています。
コロナの渦で最近ようやく営業が再開できたようで情報がまだ薄い状況です。詳しくはHPをご確認ください。(2020/8月現在)
以下感想はGranville Streetの時のものです。

Twisted Fork Bistroの感想

混んでいて入れないなんて噂があったものの平日はそこまででもなさそうで11:30頃に行きましたが並ばずに入れました。平日最高です。

店内はおしゃれ。ついでに店員さんもおしゃれでした。

Twisted Fork Bistro

狭いのかと思いきや奥に広いお店でした。友達が絵を見ながらこのくらいの絵なら誰でもかける絵は何を描くかが重要だよねと興味深い話していたのがなんだかいい思い出。

メニューにも曲がったフォークがついていておしゃれでした。

Twisted Fork Bistro

値段は一律で全て16.50カナダドルでした。値段で迷わなくていいですね。

注文したあとにせっかくなので店員さんにおすすめを聞いてみたところ「サンドウィッチがおいしい、あとエッグベニーも、あと・・・全部美味しいからまた食べに来て!」と言われました。全部美味しいとか最高ですね。

昼間からビール(Glass Lager 6.5CAD)を飲みつつ幸せ気分で談笑していると私が頼んだSalmon Bennyがやってきました。

Twisted Fork Bistro

カナダではベネディクトのことをベニー(Benny)というようです。
味はめちゃくちゃ美味しいです。どれを食べても美味しいと言ってた店員さんの言う通りです。メインのサーモンベニーもサーモンの塩気ととろとろの黄身がおいしい。パリパリのジャガイモも美味しくて忘れられない味となりました。

せっかくなので友達が頼んでいたフレンチトーストも紹介。

Twisted Fork Bistro

カナダといえばのメープルシロップもたっぷりで、少し味見させてもらいましたが美味しかったです。甘い系のブランチもあって本当に何度きても飽きなそうなお店ですね。

料理がきたときは量が少ないかなと思いましたが、お腹もいっぱいで幸せな1日のはじまりとなりました。

Twisted Fork Bistro情報

ホームページ:https://forkandfriends.ca/
営業時間:8:00 – 15:00
定休日:火曜、水曜
地図:

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