カフェPallet Coffee Roastersでお茶してきた！ in バンクーバー

カナダのバンクーバーを滞在している時に訪れたカフェについて書きたいと思います。

今回私がいった場所は前回書いたMATCHSTICK COFFEE ROASTERSと同じ通りKingsway(キングスウェイ)沿いにあるPallet Coffee Roasters(パレットコーヒロースタース)です。

私はGoogle Mapを見て良さそうな店を探して行くことが多いのですがMap上からおしゃれなオーラを放っていたPallet Coffee Roastersへ行くことにしました(写真は冬の雨の日で悲しい感じになってしまいました)。

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Pallet Coffee Roastersとは

Pallet Coffee Roastersとは

調べてみると2014年にバンクーバーで設立されたPallet Coffee Roasters。
Kingsway(キングスウェイ)沿い以外にもヘイスティング、キツラノ、オークと合計4店舗バンクーバーにあります。ダウンタウンの近くにもあって行きやすいですね。さらの今後できる予定の店舗もあるようです。

まだまだ若いカフェだったんですね。しかもバンクーバー発祥のカフェということで期待も高まります。
さらに2017年にはGolden Beanという大会でブロンズ賞を獲得したりバンクーバーのベストカフェ10にも選ばれていたり人気もありプロも認めるカフェのようです。調べていると他のカフェも気になっちゃいますね(笑)。

店内へ

外観からして店内はそんなに席はないのかなと心配しましたが、入ってみるとくつろげそうなソファ席もあったり充分な座席数でした。
奥にはおしゃれな大きい時計があり、邪魔だけど家に欲しいよねと友達と話ながらお茶をすることに。

ラテ

店員さんも優しく、どれにしようか悩む私たちをずっと待っててくれました。

初めて来た時はラテ。
あふれんばかりにいれてくれたので席まで運ぶのが少し大変(笑)。ラテアートはきれいで飲むのを少しためらってしまいます。
ラテは濃い味でしっかりとした味がしました。私はあまりコーヒーの正しい飲み方を知らないので、少し飲んでからはたっぷりとクリームと砂糖をいれて飲みました。美味でした。

この時はランチタイムということもあり、サンドイッチやパニーニなどを食べている人が多くいてきっと料理も美味しいんだろうなと食べたい気持ちが高まりました。残念ながらお腹が空いておらず食べられませんでした。

レモンタルトとお茶

2回目に来た時はレモンタルトとお茶(Strawberry Mint)にしました。
お茶は初めて見るようなかっこいいマシーンでいれてくれました。
ストロベリーミントはちゃんとイチゴの味がして飲んでいる時はてっきりミントとストロベリーのミックスしたお茶なのかなと思っていましたが、ストロベリーミントという種類のハーブがあったんですね。飲んだことのない美味しいハーブティーを飲めて満足です。
そして2回目にしてようやく食べ物にありつきました。サンドウィッチにしようと思っていたのにディスプレイに並んでいたレモンタルトに目移りして食べることにしました。
レモンタルトは思ったより甘くなくて海外らしからぬ上品な味で１つぺろっと食べれました。一緒に頼んだハーブティーとも相性がよかったです。