宮古島に行った際にじんく屋さんで宮古そばを食べてきました！！美味しかったのでその時のことを記事にしたいと思います。
宮古島に上陸してから宮古そばは絶対食べなければ、とドライブ中に見つけたお店じんく屋さんに行ってきました。
じんく屋の宮古そば
久松製麺所とお店の看板に書いてあり、美味しいに違い無いとみんなで即決して店内へ。
※沖縄そばと宮古そばは麺が違います。
店内
店内は沖縄の食堂っぽく、さわやかな雰囲気です。
扇風機が動いていて外の暑さから解放されて気持ち良かったです。
優しそうな女性がすぐに冷たい水をもってきてくれます。
暑かったのですぐに飲み終わりますが、水の容器が各テーブルに置いてあり気配りが行き届いていました。
暑い土地柄なだけのことはありますね。
座敷席もありくつろぎながら何を注文しようか考えます。
いろいろな種類の宮古そば
シンプルな宮古そばもいいのですが、お肉も食べたいと思い私が注文したのはソーキそばです。
チャーハンややきそば、定食、親子丼とメニューは豊富にあり、隣の席でチャーハンを食べている人をのぞいてみるとおいしそうでした。
ソーキそば
宮古そばの上にソーキがのっています。
値段も700円とリーズナブルでした。
宮古そばは沖縄そばと違い縮れていないのが特徴です。
また具材も麺の下にいるので食べすすめていくのが楽しいです。
一緒におつけものも付いてきて箸休めにちょうど良かったです。
おわり
頭の中がそ宮古そばを食べたい気持ちでいっぱいだったので、次回があれば違うメニューにもチャレンジしたいものです。
お店ではそばの配送もしており、お土産にも良さそうでした。
ちなみに10月17日は沖縄そばの日らしいです。
沖縄そばきらいな人も多いので、美味しい沖縄そばを食べて好きになってもらえたら嬉です。
じんく屋 情報
住所： 沖縄県 宮古島市 平良字下里84番地
電話番号： 0980-73-4017
営業時間： 10:30～18:30
定休日: 火曜日
